📣 [Webinaire] Passer au réemploi en restauration scolaire, une transformation indispensable
🗓️ Mardi 24 mai à 10h30 en ligne
🎤Clémentine Poli-Alquier, responsable restauration collective chez Uzaje et Hugues FORTUNA, directeur de la restauration de la Ville d’Avignon
Depuis janvier 2022, la Cuisine centrale d’Avignon a relevé le défi du passage au durable pour servir les 4000 élèves et adultes. 👩👩👧👦
La ville d’Avignon nous a confié le lavage de ses bacs inox et échelles dans notre centre de lavage installé en région Provence Alpes Côte d’Azur.🍽️💧
Venez découvrir et échanger autour de l’application concrète du réemploi dans la restauration collective !
Pour s’inscrire 👇
#cantine #restauration #collectivité #ville #réemploi #enjeux #emballage #dechet #enivronnement #agec #egalim #paca #economiecirculaire #lavage