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  • Chef de projet restauration F/H

    Chef de projet restauration F/H

    À propos

    Fondée en 2019, Uzaje propose une solution clé en main pour le réemploi des emballages : gestion des contenants, prestation de lavage haute performance, kits de communication pour l’appropriation des consommateurs, transport et organisation de la boucle complète de réemploi.

    Descriptif du poste

    Le/la Chef(fe) de projet restauration exerce ses fonctions depuis le siège d’Uzaje de Neuilly sur Marne (93). Rattaché(e) au Responsable restaurations commerciale vous aurez pour missions :

    • La mise en place pour le compte de clients des secteurs restauration collective et commerciale de démonstrateurs ou pilotes
    • Le conseil auprès des clients pour leur permettre d’appréhender tous les paramètres qui permettent d’optimiser la mise en place du réemploi pour les secteurs
    • De la restauration scolaire
    • Du portage à domicile
    • De la restauration commerciale.
    • La coordination avec les équipes de terrain des centres de production pour opérer le réemploi pour les démonstrateurs/pilotes
    • La conduite des relations avec les fournisseurs : contenants, matériels, logistique cible,…
    • La construction des projets pilote et offre de conseils en amont de la signature en appui de l’équipe commerciale ad hoc : restauration collective ou commerciale
    • La construction des KPI de suivi des démonstrateurs/pilotes
    • La mise au point de tous les outils de performance pour optimiser et automatiser les actions de conseils auprès des clients
    • L’analyse financière et technique en amont des dossiers pour sécuriser les équilibres économiques
    • Assurer le suivi des relations avec les clients dans le cadre des réunions pour les actions de conseils ou démonstrateurs/pilotes

    Profil recherché

    Compétences techniques recherchées
    • Connaissance du milieu industriels de l’agro-alimentaire. Une expérience dans l’amélioration continue et 5S est un plus.
    • Appétence/culture technique des sujets de développement durable en général et économie circulaire en particulier
    • Gestion des projets et pilotage de KPI
    • Capacité de synthèse et de présentation
    • Connaissances techniques sur l’emballage et l’alimentaire

    Compétences non techniques recherchées
    • Un très bon relationnel, diplomatie, écoute.
    • Une excellente expression écrite et orale.
    • Autonome, polyvalent, agile débrouillard : à l’aise dans un milieu évoluant vite (start-up)
    • Capacité de conviction à différents niveaux d’interlocuteurs
    • Mobile (nombreux déplacements en France prévu)
    • A l’aise dans un milieu industriel

    Qualifications
    • Diplômé d’une école de commerce, ou de formation supérieure Bac+5 avec une spécialisation gestion de projet, vous justifiez d’une expérience significative, idéalement dans l’industrie agroalimentaire et/ou l’économie circulaire.
    • Votre curiosité vous permet de trouver des solutions innovantes et adaptées.
    • Maîtrise du pack office (notamment EXCEL), aisance dans l’usage des systèmes d’information.

    Informations complémentaires

    • Type de contrat : CDI
    • Date de début : 08 novembre 2021
    • Lieu : Neuilly-Sur-Marne, France (93330)
    • Niveau d’études : Bac +5 / Master
    • Télétravail ponctuel autorisé
    • Salaire : 40000€ / an

    Pour postuler : Chef de projet restauration F/H – Uzaje – CDI à Neuilly-Sur-Marne (welcometothejungle.com)